💛💚 // 經常到海灘執垃圾、潛水清除「鬼網」的吳嘉善(Karsin),因關注環境保護,四年前轉為純素飲食。「我一直很喜歡食肉,不喜歡吃菜,其實我現在也不大喜歡吃菜。我反問自己,一日三餐那麼緊要的事,我是否要如此不環保?」嘉善就在一夜間變成純素食者。
但嘉善小時候曾患貧血,家人很擔心她的素食習慣,甚至勸她應吃少許肉。「我小時候十分揀飲擇食,那時醫生指我患有輕度貧血。朋友也說我臉色很差,好像綠色一樣,因為很多青筋,整個人臉色很暗。轉了純素後約三個月,機緣巧合下做身體檢查,驗血報告顯示沒有貧血,也沒有蛋白質缺失,身體十分好。」//
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